Projekt „Gesund ist besser“ VKÄ41

Im Oktober aus Krankheitsgründen leider entfallen, doch nun endlich nachgeholt!
Auch die VKÄ41 wurde mit den Grundsätzen der gesunden Ernährung vertraut gemacht und studierte die Ernährungspyramide.
Frau Krüger, Schulberaterin der AOK erklärte die Theorie und wissenschaftlichen Erkenntnisse. Doch „Probieren geht über Studieren“ und so wurden in der Küche in Kleingruppen gesunde Brotaufstriche für ein ausgewogenes Frühstück zubereitet!
Bei der gemeinsamen Verkostung stellten so einige Auszubildenden mit Erstaunen fest, dass ein gesunder Avocado-Aufstrich oder ein bunter Paprika-Quark auch lecker und schmackhaft sein können!
Toll, dass so viele sich auf das Probieren der gesunden Kost eingelassen haben!
Ein Dank geht an Frau Krüger, die so manchen Irrglauben der Ernährung richtig gestellt hat!