Young Chefs Battle in Leipzig

Die erste Vorrunde des Young Chefs Battles 2023 startete in Leipzig. Am 3. und 4. September mischten vier Teams aus dem Osten Deutschlands die CHEFS CULINAR Messe auf. Das Spektakel fand wie immer am Genusswelten-Stand statt. Hier wurde fleißig gekocht, gebrutzelt, abgeschmeckt und angerichtet.

Am Sonntag trat das Team "Koch-Clan Berlin" vom Oberstufenzentrum Gastgewerbe: Brillat-Savarin-Schule gegen das Team Anhaltisches Berufsschulzentrum "Hugo Junkers" Dessau an. Am Montag traf das Team "Usedom" vom RBB des Landkreises Vorpommern Greifswald auf das "DeHoGa Kompetenzzentrum" aus Erfurt.

Am Ende überzeugte das Erfurter Team "DeHoGa Kompetenzzentrum" die Fach- und Gästejury.

Quelle: Bilder und Texte
https://www.chefsculinar.de/leipzig-44697.htm