Sommerfest in der Landesvertretung
Am Montag, 19.06.2023 fand in Berlin das Sommerfest der Landesvertretung von Mecklenburg Vorpommern statt. Mit dabei waren geladene Gäste aus der Politik, Wirtschaft und Gesellschaft, außerdem verschiedene Gewerke aus MV, auch das Konditorenhandwerk, welches durch uns, die Schülerinnen Maja Rudolf und Gina Lups, repräsentiert wurde.
Für dieses Fest haben wir zusammen mit unserer Klasse KON 11 im Rahmen eines Projekts Pralinen hergestellt und direkt vor Ort gab es zudem auch modellierte Marzipanfiguren für die Gäste des Festes. Beides fand großen Anklang bei den Besuchern und wir durften sogar unsere Staatssekretärin Frau Jutta Bieringer bei uns am Stand begrüßen und ihr einiges über unsere Ausbildung und Schule erzählen.
Sowohl bei der Herstellung von Pralinen als auch beim Modellieren der Marzipanfiguren hatten wir viel Spaß und das Arbeiten als Klasse im Team hat sehr gut funktioniert. Beim Modellieren konnten wir unserer Fantasie freien Lauf lassen. Es gab viele Interessenten für die Marzipanfiguren und auch die Pralinen, und wir konnten über unsere Schule, das RBB Wolgast- Torgelow, und unseren Beruf einiges erzählen. Außerdem konnten wir Erfahrungen sammeln im Umgang mit Marzipan und mit Pralinen.
Wir glauben, wir sprechen für alle Beteiligten, wenn wir sagen, dass es viel Spaß gemacht hat und ein Erfolg war.
Die Fachklasse für Konditoren