Seit drei Jahren sind vietnamesische Schüler ein fester Bestandteil unserer gastronomischen Klassen. Sie lernen Koch/Köchin, das Restaurant oder das Hotelfach.

Schon lange geplant, aber überCorona immer wieder verschoben, haben wir dieses mal im Unterricht von den kulinarischen Kenntnissen und Fertigkeiten unserer Schüler profitiert und etwas über Ihre Landesküche gelernt.

Vielen Dank für die Eindrücke und das tolle Engagement.